6000多噸冷凍肉類調(diào)運拉薩 保障市場供應
根據(jù)拉薩市物價局監(jiān)測，目前拉薩市場牛羊肉、水產(chǎn)品****與11月上旬相比呈下降趨勢。工作人員表示，供應充足是肉類降價的原因。昨日，記者了解到，西藏西海冷鏈物流有限公?*蹲市藿ǖ奈儀?***冷庫（以下簡稱“西海冷庫”）和藥王山冷庫已從內(nèi)地調(diào)運了總計6000多噸肉類，確保今冬拉薩市場肉類供應。
儲量 兩大冷庫儲肉6000多噸
“供應沒問題。”昨日記者采訪拉薩市潤通商貿(mào)有限公司副總經(jīng)理高忠海時，他拍著胸脯說，藥王山冷庫目前已從內(nèi)地調(diào)運了大量肉類，冷庫日常儲存的牛羊肉、豬肉達到1300多噸�！斑@個數(shù)字并沒包括國家儲備肉，因為那一部分具體是多少，必須保密�！备咧液１硎�，1300多噸日常儲存肉類，能夠滿足冬季拉薩市場需求�！拔覀冋f的只是冷庫儲存肉，還有各地區(qū)大批牛羊肉每天運到這里再流通到市場，那一部分數(shù)量較大，沒法計算�！�
而位于拉薩經(jīng)濟技術開發(fā)區(qū)的西海冷庫目前的肉類儲存情況如何呢？據(jù)西藏西海冷鏈物流有限公司總經(jīng)理朱清永介紹，該冷庫一期目前仍處于試運行階段，因此，從內(nèi)地調(diào)運來的肉食品數(shù)量并不算多�！�****批從內(nèi)地調(diào)運來的肉類有5000噸左右，今年冬季拉薩市場肉類供應****沒有問題�！敝烨逵澜榻B，在修建西海冷庫之前，他們曾對我區(qū)肉類消費市場狀況進行了調(diào)查�！案鶕�(jù)大量調(diào)查，我區(qū)通過內(nèi)地冷凍制品批發(fā)市場調(diào)運來的肉類，每年平均只達到5萬噸左右，也**是說，每個月還不到5000噸。我們的冷庫今年冬天****批從內(nèi)地調(diào)運來的5000噸肉類，已經(jīng)超過了往年的月均供應量�！敝烨逵勒f，拉薩兩家冷庫目前肉類儲量至少在6000噸以上，能夠保障冬季拉薩市場肉類的供應。
輸出 藥王山冷庫日批發(fā)肉類30噸
在藥王山冷庫卸貨區(qū)，記者看到人們正在裝貨或卸貨，10多輛大貨車有的已經(jīng)裝滿豬肉正準備離開，有的運載的牛羊肉還有一半沒卸完。
高忠海介紹，這些車輛當中有一些是藥王山冷庫的�！斑@些貨車沒有哪天停歇過，卸完貨后車輛**往內(nèi)地出發(fā)，而這個時候，從內(nèi)地到拉薩的公路上，調(diào)運豬肉和牛羊肉的貨車正往拉薩趕。必須****每天至****一車肉類從內(nèi)地運到拉薩藥五山冷庫，一車裝30噸，這些肉類放進冷庫儲存一個晚上，****天**批發(fā)出去了�！�
記者走進藥王山冷庫，發(fā)現(xiàn)已有不少客戶在堆放自己的貨物，有雞蛋、速凍食品，也有剛從地區(qū)運來的牦牛肉。高忠海說，除了冷庫儲存的肉類以外，還有為客戶儲存的商品，總體來看，多數(shù)商品都是在拉薩和各地區(qū)流通，主要有牛羊肉和冷凍水餃等。
目前，西海冷庫一期庫房還在試運行，朱清永介紹，預計到12月底，西海冷庫將正式接受廣大客戶前來批發(fā)和儲存肉食品、水產(chǎn)品及副食品等。
記者還了解到，目前拉薩兩家冷庫從內(nèi)地調(diào)運來的肉類基本來自山東、四川等地。高忠海說，冬季氣溫低有利于長途運輸肉類，為了降低成本，冷庫直接從山東和四川等省調(diào)運豬肉和牛羊肉。冷庫儲存肉類中，只有30%左右的肉是從蘭州的中轉(zhuǎn)站調(diào)運來的。同時，我區(qū)各地目前有大量牛羊肉運到拉薩，寄存在冷庫里，隨即批發(fā)出去，在保障本地市場上肉類供應充足的同時，還有不少本地牛羊肉批發(fā)到內(nèi)地市場。
